Le Chantier Médiéval de Guédelon, la Basilique de Vézelay, les vignobles de Chablis,

Auxerre et biens d'autres trésors à découvrir...


Nous vous proposons quelques idées pour vous séduire et vous inviter à découvrir la Bourgogne buissonière, notre joli département de l’Yonne, la Puisaye ou le Morvan.
Un riche patrimoine touristique et culturel : châteaux et légendes, sites pittoresques et histoires locales,musées et témoignages du passé, vignobles et curiosités locales.
Nous nous ferons un plaisir de vous conseiller dans le choix et l'organisation de vos visites. 
N'hésitez pas à visiter notre page FACEBOOK pour retrouver toutes les informations sur les évènements et manifestations à venir !



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Le terroir et la gastronomie



Restaurants



Auxerre et le département regorgent de bonnes adresses.
Pour se faire plaisir, il y a bien sûr  La côte Saint jacques de Michel Lorrain à Joigny (35 km) avec ses 2 Etoiles au Guide Michelin !

Mais aussi des restaurants pour tous les goûts et tous les budgets.
Dans le village, à 5 minutes à pieds, le restaurant l’Évidence propose une cuisine traditionnelle de qualité avec une offre spéciale de -10% pour nos clients !
Voici une petite sélection de bonnes adresses sur Auxerre et à moins de 15 minutes de nos Chambres d'Hôtes :

- Le Jardin Gourmand 57 / 121 € - Le Bourgogne 31 / 60 € - Le Rendez-vous 34 / 49 €
- l'1-Parfait 18 / 24 € - Le Poivre et Sel - La P'tite Beursaude 19 / 29 € - Le Petit Marmitton 17 / 36 € - Le Saint Pélérin 15 / 35 € - Le Soufflot à Irancy 14 / 27 €            - Les Millésimes à Noyers-sur-Serein 27 € 
Vous trouverez une liste complète des restaurants sur le site suivant.

Le Marché Traditionnel de Toucy



Couronnée "Saveurs et savoir-faire de Bourgogne", le Marché Traditionnel de Toucy est le lieu idéal pour découvrir les produits de notre terroir : des producteurs locaux... une ambiance unique... Une invitation à la gourmandise !!!
Tous les samedis matins.

Réservez votre dégustation avec Rue des Vignerons



Trouvez facilement un domaine viticole disponible en Bourgogne proche du Château de Ribourdin et réservez gratuitement votre visite-dégustation directement sur Ruedesvignerons.comAvis clients certifiés et confirmation par mail et sms immédiate.



Les vignobles Icaunais



Découvrez ou redécouvrez les vins de l'Yonne !
Mondialement connu, Chablis est classé parmi les sites remarquables du goût. C’est au Moyen-Age qu’y a été produit le premier vin blanc du monde.
Le vignoble du Grand Auxerrois a récemment obtenu le label « Vignobles et Découvertes » . Il regroupe les vignobles situés autour de Joigny, Auxerre, Vézelay et Tonnerre, avec notament les vignobles d’Irancy, Appelation d’Origine Contrôlée depuis dix ans.
Téléchargez les différents circuits de la route des Vignobles de l'Yonne sur le lien suivant.

Chablis-Vititours



Chablis-Vititours vous propose des visites autour de la Vigne et des vins de Chablis, commentées par un Guide de Terroir, diplômé Vignes et Vins. Prestations effectuées en minibus 8 places climatisé. Accueilde 2 à 8 personnes, de 1 heure à 1/2 journée.













La Truffe de Bourgogne



La Truffe de Bourgogne est la 1ère truffe qui a été consommée à la table des rois de France et ils savaient l’apprécier à sa juste valeur. A maturité, elle dégage des parfums remarquables où la puissance se combine merveilleusement à la finesse.

Plusieurs marchés aux truffes sont ouverts aux acheteurs particuliers et professionnels, sur lesquels les truffes sont contrôlées une à une par des spécialistes, et plus particulièrement les marchés organisés par la Confrérie des Truffes de Bourgogne de Noyers-sur-Serein !


Les trufficulteurs se retrouvent au cœur de cette jolie cité médiévale pour vendre les truffes qu’ils ont cavées dans les environs. Vous pourrez y acquérir la truffe de Bourgogne, à partir de 10 h 30, après le contrôle des commissaires es-qualité. La clarine annonçant l’ouverture de la vente retentira alors dans les rues du village !

Ils se déroulent le dimanche précédant la Toussaint et le dernier dimanche de novembre, jusqu'à 14 heures.
En plus de la vente de la truffe, on y trouve de nombreux produits d'exception pour réjouir les papilles des gourmets qui viennent chaque année plus nombreux dans la cité médiévale afin d'y célébrer le diamant noir. Viticulteurs et producteurs locaux y proposent toute une gamme de produits bourguignons.


En saison, les pépinières Beaucamp, situées à 15 km de chez nous et spécialisées dans la production et la vente de plants truffiers, proposent des Journées Découverte de la Truffe : François et Bertrand Beaucamp, deux passionnés du « diamant noir » vous propose une conférence, une dégustation de toasts et de vins, suivie d’une visite de truffière avec démonstration de recherche avec le chien « cavage de la truffe ». Tarif : 25€ / personnes avec un minimum de 4 particpants.